Средство для мойки пароконвектоматов CleanBox Professional PARVIC (0,5л)

Артикул: 134305

Профессиональное концентрированное щелочное моющее средство, предназначенное для очистки камер пароконвектоматов и конвекционных печей. Обладает высоким смачивающим, очищающим и эмульгирующим действием, что позволяет эффективно и бережно удалять белково-жировые пригары и смолы. Предназначено для удаления загрязнений с оборудования и поверхностей, стойких к воздействию щелочи. Возможно использование через дозирующую систему.

Объем

0,5л
5л
Пустой флакон 0,5л

286 ₽

Описание и характеристики

Состав: деионизированная вода (30 % и более), гидроксид натрия (15 % или более, но менее 30 %), неионогенные ПАВ (менее 5 %), комплексообразователь (менее 5 %)

Срок годности: 3 года с даты изготовления

Условия хранения: Хранить в плотно закрытой оригинальной таре при температуре от +5 °С до +25 °С. Средство замерзает. После размораживания и тщательного перемешивания полностью восстанавливает свойства.

Способ применения: Перед применением необходимо проверить устойчивость обрабатываемой поверхности к средству на незаметном участке. Пароконвектомат с ручной системой мойки: охладите духовку пароконвектомата до +50 °C и удалите остатки пищи. Нанесите на внутренние поверхности. Закройте дверь, выдержите раствор в течение 5–10 мин, затем обработайте внутренние поверхности паром на режиме «Пар» в течение 20–30 мин. Отключите пароконвектомат, откройте дверь и тщательно ополосните духовку при помощи душа. Рекомендовано использовать в сочетании с ополаскивателем Deparvic линейки ТМ «CleanBox». Просушите печь, включив её на 5–10 мин на режим «Конвекция», температура в камере +50 °C.¶¶Концентрация и время экспозиции средства подбирается индивидуально в зависимости от степени загрязнения.